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AUREA - Pinot Blanc (OI Only Island)
¥5,950
SOLD OUT
アウレア ― ピノ・ブラン アウレアは、未開のピノ・ブランを巧みに表現した逸品。島の 礁に深く根を張る老樹から生まれ、約一年間上質な木樽で熟 成。濾過せず、硫黄も控えめに仕上げることで、驚くほど純粋 でなめらかな味わいが広がります。一口ごとに鉱物の奥行 き、繊細な果実味、凝縮されたエキスが層をなして感じられま す。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://www.schloss-reinhartshausen.de/en/mariannenaue-island/?age-verified=e5b72e6f99
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THX BOB Chardonnay (OI Only Island)
¥5,950
SOLD OUT
THX BOB - シャルドネ このシャルドネは、歴史と大胆さを瓶の中に閉じ込めました。 ドイツ最古のシャルドネ区画で、カリフォルニアの伝説的ワイ ンメーカー、ロバート・モンダヴィとプロイセンのフリードリヒ・ ニコラウス王子が手を組み、 1980 年に秘かに始まった物語 を今に伝えます。小さなビオディナミ樽で熟成し、黄色い果実 の芳醇な香りとミネラル感、奥深いアロマが広がります。しな やかさと力強さを併せ持ち、伝統とテロワール、そして造り手 の革新精神を讃える、唯一無二の「オンリーアイランド」コレク ションの頂点に立つ一本です。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://www.schloss-reinhartshausen.de/en/mariannenaue-island/?age-verified=e5b72e6f99
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2018 Erbacher Marcobrunn Riesling Reserve
¥9,500
ヴィンテージ : 2018 アルコール度数 : 13,0 % vol 酸度 : 7,6 g/l 残糖度 : 5,0 g/l ■ 使用品種 100% リースリング ■ テイスティングノート クリスタルクリアな淡いイエローが輝きを放ち、香りは青リンゴやレモンの新鮮なノートが広がります。口に含むと、シャープな酸とミネラル感が心地よく感じられ、後から続くフルーティーな余韻が食事を引き立てます。 ■ ペアリング 海鮮料理や鶏肉料理、軽めの前菜との相性が抜群です。特別なディナーシーンやカジュアルな食事にもぴったりなワインです。 ■ 保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が最適です。冷やした状態で楽しむことで、そのフレッシュ感が一層引き立ちます。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーはクリアな淡いイエローで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたリースリングを使用し、ドイツの特別な地域で丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。開封後は風味を保つために、早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁じられていますのでご注意ください。
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2015 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Auslese GROSSE LAGE
¥9,500
アルコール度数:8.0% vol. 酸度:9.1g/l 残糖分: 100.0g/l ■ 使用品種 100% リースリング ■ テイスティングノート 美しい黄金色が特徴的で、香りには熟したアプリコットやハチミツの甘美なニュアンスが漂います。口に含むと、フルーティーな甘味が広がり、豊かな果実味と心地よい酸味のバランスが絶妙です。余韻は長く、温かみのある甘さがゆっくりと消えていきます。特別なひとときを演出する、まさに絶品のワインです。 ■ ペアリング デザートやチーズとの相性が抜群で、特にフルーツタルトやクリーム系のデザートと一緒に楽しむのがおすすめです。 ■ 保存と提供方法 提供温度は8~10℃が最適です。風味をしっかりと保つため、開封後は早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■ 素材/製造国 厳選したリースリングを使用し、ドイツ・ラインガウで丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。飲む際には軽く冷やすことでより一層美味しさが引き立ちます。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁じられていますのでご注意ください。
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2019 Erbacher Riesling trocken Vintage Collection
¥5,590
ヴィンテージ: 2019 アルコール度数: 11.5% 酸度 : 6.3 g/l 残糖値 :2g/l ■ 使用品種 100% リースリング ■ テイスティングノート 美しい淡いイエローが輝くこのリースリングは、ライムなどの柑橘類の爽やかなアロマが広がります。非常にスムースでバランスの取れたワイン。口に含むと、シャープな酸味と卓越したミネラル感が感じられ、長い余韻が心地よい印象を残します。酸に敏感な方にとっても理想的なワインです。 ■ ペアリング このリースリングは、貝料理や白身魚、新鮮なサラダとの相性が抜群です。また、軽やかなチーズや和食とも素晴らしいマリアージュを楽しめます。特別なディナーや心温まる集まりの場にも最適です。 ■ 保存と提供方法 提供温度は8~10℃が最適です。冷やしてお楽しみいただくことで、そのフレッシュさとエレガンスが一層引き立ちます。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーはクリアな淡いイエローで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたリースリングを使用し、ドイツの特別な歴史を持つ地域で丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからご堪能ください。開封後は風味を保つために、なるべく早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁じられていますのでご注意ください。
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2018 Erbacher Marcobrunn Riesling Spätlese GROSSE LAGE
¥7,200
ヴィンテージ: 2018 アルコール度数: 8,5% 酸度:8,0 g/l 残糖値:69,3 g/l ■テイスティングノート 色合いは美しい淡いイエローで、口に含むと熟した果実の香りが広がります。特に、豊かなハチミツやプラム、熟したリンゴのアロマが印象的です。酸味と甘みのバランスは絶妙で、余韻には心地よい果実感が残ります。 ■ ペアリング このリースリングは、アジアン料理やスパイシーな料理、そしてチーズとの相性が抜群です。特に、バジルやミントを使った料理との組み合わせは、新たな味の発見をもたらすでしょう。 ■ 保存と提供方法 提供温度は8~10℃が最適です。冷やしてお楽しみいただくことで、フレッシュさと爽やかさが引き立ちます。 ■内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション 750mlボトルで、クリアな淡いイエローの色合いが特徴です。 ■素材/製造国 ドイツの特別な地域で、こだわりのリースリングを使用し、丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかり冷やしてからご堪能ください。開封後は早めにお飲みいただくことをおすすめいたします。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通の影響により遅延する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律により禁じられていますのでご注意ください。
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2024 | Chardonnay 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル
¥3,950
SOLD OUT
商品名: 2024 | Chardonnay 受賞: バーデンワイン生産者協会金メダル ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 13.5% 酸度: 5.6 g/l 残糖量: 1.5 g/l ■テイスティングノート このChardonnayは、美しい淡いゴールドの色合いが特徴で、豊かな柑橘系の香りやトロピカルフルーツのアロマが心地よく広がります。一口含むと、クリーミーな質感と共に、フレッシュな酸味が口内を満たし、優れたバランスが楽しめます。エレガントな余韻が続く、贅沢なひとときを与えてくれる一杯です。 ■ペアリング シーフードや鶏肉料理との相性は抜群で、特にクリーミーなパスタやグリルした魚と楽しむと、互いの魅力が引き立ちます。また、軽やかなサラダやアスパラガスとの組み合わせもおすすめです。様々なシーンで楽しめるワインです。 ■保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が理想的です。しっかりと冷やして楽しむことで、フレッシュでフルーティーな風味を最大限に引き出すことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlの透明感ある美しいボトルに入れてお届けします。 ■素材/製造国 このChardonnayには、厳選された有機栽培のブドウが使用され、丁寧に醸造されています。自然豊かな環境の中で育まれた贅沢な味わいを楽しめます。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は風味を保つため、できるだけ早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、悪天候や交通の影響により遅延が生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Harmonische (ハーモニック) グラスに注ぐと、澄んだ淡い黄色に銀色の輝きを帯びたシャルドネが現れます。グーズベリーや青リンゴといったフレッシュな果実の香りが、エキゾチックなニュアンスと混じり合います。フルボディでジューシー、酸味と甘みが絶妙なバランスで調和した味わいは、口の中でも感じられ、繊細で滑らかな余韻へと続きます。もう一口飲みたくなる、まさに完璧なハーモニーを奏でるワインです。 おすすめの料理 この飲みやすいシャルドネは、サラダ、鶏肉料理、仔牛肉料理によく合います。一度飲んだら、また飲みたくなるワインです! ブドウ品種 シャルドネ 品質レベル キャビネット 味 半乾燥 位置 単一畑アイヒベルク テロワール 鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコール アルコール度数12.0% 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 残糖 14.6g/リットル 総酸度 5.3g/リットル
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2024 | Weißer Burgunder 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル
¥3,950
SOLD OUT
商品名: 2024 | Weißer Burgunder 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 13.0% 酸度: 5.4 g/l 残糖量: 2.0 g/l ■テイスティングノート このWeißer Burgunderは、クリアな輝きを放つ淡いイエローが特徴で、アプリコットや白桃の華やかな香りが広がります。口に含むと、綺麗な酸味とフルーティーな甘さが見事に調和し、爽やかで豊かな味わいが楽しめます。心地よい余韻が長く続き、飲む人を惹きつける一杯に仕上がっています。 ■ペアリング 魚介類や白身魚との相性は抜群で、特に焼き魚やカルパッチョとともに楽しむと、互いの魅力が引き立ちます。また、クリーミーなリゾットやグリルした野菜との組み合わせもおすすめです。どんなシーンでも大活躍のワインです。 ■保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が理想的です。しっかりと冷やして楽しむことで、フレッシュな風味を最大限に引き出すことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlの透明感ある美しいボトルに入れてお届けします。 ■素材/製造国 このWeißer Burgunderには、厳選された有機栽培のブドウを使用し、丁寧に醸造されています。自然の恵みを生かした贅沢な味わいです。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は風味を保つため、できるだけ早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、悪天候や交通の影響により遅延が生じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://www.weisser-burgunder.de/ Der Frischfruchtige (フレッシュでフルーティーなもの) グラスに注ぐと、このピノ・ブランは輝くような銀黄色にきらめきます。香りは、新鮮な花々、熟したアプリコット、グーズベリーのブーケが心地よく広がります。味わいは生き生きとしてフレッシュで、繊細な酸味と滑らかな余韻が特徴です。爽やかでフルーティーな至福のひとときをお楽しみください。 おすすめの料理 このピノ・ブランは、軽めの肉料理や魚料理全般に最適です。アスパラガスやシャキシャキとしたサラダとも相性抜群です。 ブドウ品種 ピノ・ブラン 品質レベル キャビネット 味 ドライ 位置 単一畑アイヒベルク テロワール 鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコールアルコール度数12.0% 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 残糖 4.6g/リットル 総酸度 5.4g/リットル
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2024 | Spätburgunder Weißherbst 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル
¥3,950
SOLD OUT
商品名:2024 | Spätburgunder Weißherbst 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 12.5% 酸度: 4.2 g/l 残糖量: 6.0 g/l ■テイスティングノート このSpätburgunder Weißherbstは、魅力的な淡いピンク色が特徴で、フレッシュなフルーツの香りが豊かに広がります。特に、ストロベリーやラズベリーのフルーティーなノートが感じられ、一口含むごとに心地よい甘みと酸のバランスが口の中で踊ります。まろやかな質感とクリーンな後味が、余韻として長く続く贅沢な仕上がりです。 ■ペアリング この白ワインは、シーフードや軽めの鶏肉料理との相性が素晴らしく、特にバーベキューしたエビやハーブでマリネした鶏肉と一緒に楽しむと、相互にその魅力を引き立て合います。また、フルーツデザートやサラダとも絶妙にマッチし、多彩なシーンでお楽しみいただける一品です。 ■保存と提供方法 提供温度は10〜12℃が理想です。しっかりと冷やしてお楽しみいただくことで、フレッシュな風味と香りを最大限に引き出すことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのエレガントなボトルにてお届けします。そのシンプルながらスタイリッシュなデザインは、テーブルセッティングに美しいアクセントを加えます。 ■素材/製造国 このSpätburgunder Weißherbstには、厳選された自家栽培のブドウが使用され、丁寧に醸造されています。自然環境の恵みを存分に楽しめる贅沢な一品です。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は早めにお飲みいただくことで、新鮮な風味を味わっていただけます。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文はスムーズで、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通の影響により遅延が生じる可能性がございますので、ご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Süffige(飲みやすい) グラスに注ぐと、このピノ・ノワール・ロゼは、輝く銅色にオレンジ色のハイライトが美しく映えます。熟したベリーとハニーデューメロンのフレッシュでジューシーな香りに、ほんのりエキゾチックなニュアンスが加わり、ワイン愛好家を魅了します。夏のガーデンパーティーのお供に、あるいは単独でゆっくりと味わうにも最適です。 おすすめの料理 この滑らかな白ワインは、バーベキューや夏のグリル料理にぴったりの相性です。 ブドウ品種 ピノ・ノワール 品質レベル キャビネット 位置 単一畑アイヒベルク テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコールアルコール度数11.0% 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル 残糖 30.1g/リットル 総酸度 6.6グラム/リットル
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Pinot Sekt 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル
¥5,850
SOLD OUT
商品名: Pinot Sekt 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル ヴィンテージ: 2023 アルコール度数: 11.5% 酸度: 5.0 g/l 残糖度: 8.5 g/l ■テイスティングノート このPinot Sektは、輝くストローイエローの色合いと共に、フレッシュなリンゴとシトラスの華やかなアロマが楽しめます。口に含むと、心地よい泡立ちが広がり、爽やかな酸味と適度な甘みが調和し、滑らかでエレガントな味わいを演出します。後味には、軽やかでクリーンな印象が残り、心に残るひと時を提供してくれます。 ■ペアリング 軽めの前菜やシーフードの他、白身魚や鶏肉料理とも非常に相性が良いです。また、フルーツ系のデザートともぴったりですので、幅広い食事シーンにおすすめです。 ■保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が理想です。しっかりと冷やしていただくことで、ワインのフレッシュさと風味が最大限に引き立ちます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlの透明感ある美しいボトルでお届けします。 ■素材/製造国 このスパークリングワインには、高品質なブドウが使用され、丁寧なプロセスで醸造されています。贅沢なクオリティが感じられる仕上がりです。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は風味を保つためになるべく早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。天候や交通状況により遅延する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を禁じております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Anregende (刺激的な) グラスに注ぐと、ピノ・ノワールは鮮やかな麦わら色に輝き、甘いリンゴと洋梨のアロマが鼻をくすぐり、繊細なエルダーフラワーのニュアンスがそれを引き立てます。口に含むと、滑らかでフレッシュ、そして爽やかな泡立ちが広がり、エレガントなブルゴーニュワインの風味と、後味に心地よい酸味が感じられます。まさに、刺激的で上質なスパークリングワインです。 ブドウ品種 ピノ・ノワール 味 ドライ 位置 アイヒベルクの単一区画 – 南南西向きの急斜面にある区画 テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコールアルコール度数12.0% 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 残糖 25.1 g/リットル 総酸度 7.3グラム/リットル
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2024 | Müller-Thurgau 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル
¥3,950
SOLD OUT
商品名: 2024 | Müller-Thurgau 受賞 バーデンワイン生産者協会金メダル ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 12.5% 酸度: 6.0 g/l 残糖度: 4.0 g/l ■テイスティングノート このMüller-Thurgauは、明るい黄緑色を纏い、フレッシュなリンゴやハーブの香りが際立ちます。口に含むと、爽やかな酸味と果実の甘みが絶妙に調和し、クリスピーでエレガントな味わいが楽しめます。後味にはスッキリとしたビター感が感じられ、心地よい余韻が続きます。 ■ペアリング シーフードや白身魚料理に加え、軽めのパスタやサラダとも相性抜群です。また、アジアン料理やチーズプレートとの組み合わせでも、さまざまな風味を楽しむことができます。 ■保存と提供方法 提供温度は9〜11℃が理想です。しっかりと冷やすことで、ワインのフレッシュさと風味を最大限に引き出すことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのクリアな淡いイエローのボトルでお届けします。 ■素材/製造国 このワインには、選び抜かれた高品質のブドウが使用され、厳格なプロセスで醸造されています。贅沢な品質を追求する姿勢が感じられます。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は風味を保つために早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通状況により遅延する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を禁じております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Gaumenschmeichler (味覚を満足させる) 明るい麦わら色に輝く銀色の光沢を帯びたミュラー・トゥルガウは、グラスに注ぐと、品種特有のフルーティーな香りが広がります。口に含むと、フルーティーでジューシーな味わいと、心地よいほのかな甘みが余韻に残ります。和やかな夕べにぴったりの、風味豊かなワインです。 おすすめの料理 この飲みやすいミュラー・トゥルガウは、あらゆる種類のサラダ、アスパラガス、パスタ料理と完璧に調和します。 ブドウ品種 ミュラー=トゥルガウ 品質レベル キャビネット 位置 単一畑アイヒベルク テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ アルコール 10.0% vol. 残糖 24.8g/リットル 総酸度 5.2g/リットル
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2023 | Gewürztraminer
¥5,600
SOLD OUT
商品名:2023 | Gewürztraminer ヴィンテージ: 2023 アルコール度数: 13.0% 酸度: 4.5 g/l 残糖量: 10.0 g/l ■テイスティングノート このGewürztraminerは、美しい黄金色を放ち、豊かな香りが印象的な一品です。特に、アロマティックな香りの中にトロピカルフルーツやバラの花びらのニュアンスが感じられ、一口飲むことでフルーティーかつスパイシーな風味が広がります。滑らかな質感と甘み、心地よい酸味のバランスが取れた贅沢な味わいが、余韻として長く楽しめます。 ■ペアリング この白ワインは、スパイシーな料理やアジア料理との相性が良く、特にタイカレーや中華料理と共に楽しむことで、味わいが引き立ちます。また、豚肉や鶏肉のグリル、さらにはフルーツデザートとも絶妙にマッチします。様々なシーンでお楽しみいただける、柔軟性のあるワインです。 ■保存と提供方法 提供温度は10〜12℃が理想です。しっかりと冷やしてお楽しみいただくことで、爽やかでフルーティーな香りを最大限に引き出すことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlの美しいボトルにてお届けします。そのシンプルなデザインは、どんなテーブルセッティングにも映えます。 ■素材/製造国 このGewürztraminerには、厳選された自家栽培のブドウが使用され、丁寧に醸造されています。自然環境の中で育まれたブドウの魅力を存分に引き出した一品です。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は早めにお飲みいただくことで、新鮮な風味を楽しむことができます。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。悪天候や交通の影響により遅延が生じる場合がございますので、ご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Fruchtigsüße(フルーティーな甘さ) ゲヴュルツトラミネール・シュペートレーゼは、グラスの中で豊かな黄色と黄金がかった緑の輝きを放ちます。ゲヴュルツトラミネール特有のアロマは、フレッシュなバラやトロピカルフルーツなど、幾重にも重なる香りのハーモニーで魅了します。口に含むと、熟したハニーデューメロンやパッションフルーツのニュアンスが広がり、フルーティーな味わいが楽しめます。まさに香りの虜になるワインです。 おすすめの料理 フルーティーなゲヴュルツトラミネール・シュペートレーゼは、甘いデザートや上質なチーズとの相性が抜群です。 ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 品質レベル 晩収穫 位置 単一畑アイヒベルク テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコールアルコール度数12.0% 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 残糖 42.8g/リットル 総酸度 4.7グラム/リットル
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2024 | Spätburgunder Rotwein
¥4,950
SOLD OUT
商品名: 2024 | Spätburgunder Rotwein ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 13.0% 酸度: 5.8 g/l 残糖度: 1.0 g/l ■テイスティングノート このSpätburgunderは、深みのあるルビー色が際立ち、熟したベリーやチェリーの香りが優雅に広がります。口に含むと、まろやかな果実味と適度な酸味が見事に調和し、滑らかでリッチな味わいが印象に残ります。余韻には軽やかなタンニンが感じられ、奥行きのある風味を楽しませてくれます。 ■ペアリング 赤身の肉料理やジビエはもちろん、サーモンや鶏肉との相性も抜群です。また、チーズプレートやダークチョコレートデザートとも素敵な相性を見せてくれますので、食事シーンの幅が広がります。 ■保存と提供方法 提供温度は16〜18℃が理想です。柔らかな風味を引き立てるために、少し冷やして楽しむのもおすすめです。開封後は、風味を最大限に楽しむために早めのお飲み切りを推奨します。 ■内容量 1000ml ■カラー/サイズ/バリエーション 1000mlの重厚感のある深紅のボトルでお届けします。 ■素材/製造国 このワインには、選りすぐりの手摘みされたブドウが使用され、伝統的な手法で醸造されています。品質に対するこだわりは格別です。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はできるだけ早く飲み切ることをおすすめします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通面の影響で遅延することがありますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を禁止しております。また、飲酒運転は法律で厳禁ですのでご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Rotfruchtige (赤い実) このピノ・ノワールは、グラスの中で鮮やかなルビーレッドに輝きます。繊細なベリーとチェリーのアロマが心地よく広がり、上品なスパイスとほのかなモカのニュアンスがそれを引き立てます。口に含むと、エレガントなブルゴーニュの風味が広がり、クリーミーで滑らかな余韻が長く続きます。飲みやすく、また飲みたくなる赤ワインです。 ブドウ品種 ピノ・ノワール 品質レベル 上質なワイン 栽培地域 バーデン/ドイツ アルコールアルコール度数12.0% 充填量 1.0リットル 飲用温度 14~18℃ おすすめの料理 この飲みやすいピノ・ノワールは、ラム肉、牛肉、グリル料理によく合い、クランベリーを使ったジビエ料理にも最適です。 分析 アルコール アルコール度数12.0% 残糖 17.6 g/リットル 総酸度 5.2g/リットル
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2024 | Spätburgunder Rosé
¥4,950
SOLD OUT
商品名: 2024 | Spätburgunder Rosé ヴィンテージ: 2024 アルコール度数: 12.0% 酸度: 5.5 g/l 残糖度: 5.0 g/l ■テイスティングノート このSpätburgunder Roséは、優美なピンク色が特徴で、フレッシュなスイカやストロベリーの香りが心を和ませます。口に含むと、クリスプな酸味とフルーティーな甘みが絶妙に調和し、軽快で飲みやすい味わいが楽しめます。余韻には爽やかさが残り、サマーシーズンにぴったりの一杯です。 ■ペアリング 軽めのサラダやシーフード、グリルしたチキンとの相性は特に抜群です。また、フルーツデザートやチーズプレートとの組み合わせでも、さまざまな楽しみ方ができますので、お好きなシーンでお楽しみください。 ■保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が理想です。しっかりと冷やしていただくことで、ワインのフレッシュな風味が際立ちます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlの可愛らしいピンクボトルでお届けします。 ■素材/製造国 このRoséには、高品質な手摘みされたブドウを使用し、慎重に醸造されています。クオリティに妥協しない丁寧な製法が魅力です。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は風味を保つために、できるだけ早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は容易で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通事情により遅延が生じる場合があるため、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Terrassenstar (テラススター) 鮮やかなサーモンピンクの色合いとキラキラとした輝き、そしてフレッシュなベリーの香りが特徴的な、爽やかでフルーティーな夏のワインです。口に含むと非常にジューシーで、ほのかな甘みと、摘みたてのメロンを思わせるニュアンスが広がります。穏やかな夏の夕暮れにワインを楽しむのにぴったりの逸品です。 おすすめの料理 ほのかな苦味のあるピノ・ノワール・ロゼは、鶏肉料理やグリル料理、そして夏のサラダによく合います。 ブドウ品種 ピノ・ノワール 品質レベル 上質なワイン 味 半乾燥 位置 単一畑アイヒベルク テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ アルコール12.5% vol. 残糖 14.6g/リットル 総酸度 6.5グラム/リットル
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2023 | Spätburgunder Rotwein
¥3,850
SOLD OUT
商品名:2023 | Spätburgunder Rotwein ヴィンテージ: 2023 アルコール度数: 13.5% 酸度: 5.8 g/l 残糖量: 1.8 g/l ■テイスティングノート このSpätburgunderは、まろやかなルビー色が特徴で、豊かなチェリーやラズベリーの香りがたっぷりと広がります。一口飲むことで、滑らかなタンニンとフレッシュな酸味が絶妙に溶け合い、心地よい飲みごたえが感じられます。長く続く余韻は、洗練された味わいを思い起こさせ、贅沢なひとときを演出します。 ■ペアリング この赤ワインは、鶏肉や豚肉料理との相性が良く、特にグリルした肉やクリーミーなソースと一緒に楽しむと、互いの魅力が引き立ちます。また、軽めのチーズともおすすめで、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広くお楽しみいただけます。 ■保存と提供方法 提供温度は14〜16℃が理想的です。適度にエアレーションすることで、豊かな香りを引き出し、より深く味わうことができます。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのシンプルでスタイリッシュなボトルに入れてお届けします。 ■素材/製造国 このSpätburgunderには、厳選された自家栽培のブドウが使用され、丁寧に醸造されています。自然な環境で育まれたブドウの実力を存分に楽しめる一品です。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はフレッシュな味わいを楽しむため、なるべく早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文はスムーズで、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通の影響により遅延が生じることがありますので、ご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Mildharmonische(マイルドハーモニック) この穏やかで調和のとれたピノ・ノワールは、グラスの中で鮮やかなルビーレッドに輝きます。繊細なスパイスの香りとエレガントなブルゴーニュのブーケが心地よく、ジューシーなチェリーのアロマがそれを引き立てます。ほのかにフルーティーな味わいは、控えめなタンニンと心地よい余韻によってしっかりとした骨格を備えています。 おすすめの料理 このマイルドな赤ワインは、あっさりとした魚料理によく合い、軽食のお供にも最適です。また、爽やかな250mlボトルで気軽に楽しむのもおすすめです。 ブドウ品種 ピノ・ノワール 品質レベル 上質なワイン 位置 単一畑アイヒベルク テロワール鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコール12.5% vol. 充填量 0.75リットル 飲用温度 14~18℃ 残糖 14.7g/リットル 総酸度 5.4g/リットル
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Rotwein
¥3,950
SOLD OUT
商品名: Rotwein ヴィンテージ: 2022 アルコール度数: 14.0% 酸度: 5.0 g/l 残糖量: 2.0 g/l ■テイスティングノート このRotweinは、深いルビー色の中に豊かな果実味が詰まった逸品です。黒いベリーやプルーンの香りが心地よく広がり、スパイシーなニュアンスがアクセントとなっています。一口含むと、まろやかなタンニンとしなやかな飲みごたえが感じられ、豊かな風味が口の中で踊ります。長く続く余韻が、洗練されたひとときを演出します。 ■ペアリング 赤身肉や濃厚なソースのパスタ料理と相性抜群で、特にステーキやラザニアと一緒に楽しむことで、味わいが引き立ちます。また、熟成したチーズともよく合い、お食事のクラス感を高めてくれる一杯です。 ■保存と提供方法 提供温度は16〜18℃が理想的です。しっかりとしたボディ感を引き立てるために、適度にシェイキングしてからお楽しみください。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのシンプルでエレガントなボトルにお届けします。 ■素材/製造国 このRotweinには、厳選された自家栽培のブドウを使用し、丁寧に醸造されています。自然の恵みを活かした贅沢な味わいをお楽しみください。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は新鮮な風味を楽しむため、できるだけ早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文はスムーズで、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、天候や交通の影響により遅延が生じる場合がございますので、ご了承ください。 ■その他の情報 この商品は20歳未満の方の購入を制限しております。また、飲酒運転は法律で禁止されているため、ご注意ください。 ■令和8年夏ごろ入荷予定 https://roter-bur.de/ Der Beerigsüße(ベリーの甘さ) ベリー系の香りと、コクのあるジューシーな味わいが特徴のこの赤ワインは、ダークベリーを彷彿とさせます。よく冷やして飲むと、絶妙なバランスの甘みが広がります。甘く贅沢なワインがお好きな方には、まさに至福の一杯です。。 おすすめの料理 この赤ワインブレンドは、食前酒やデザートワインとして最適で、ベリークーリを添えたチョコレートムースのような洗練された甘い料理によく合います。 品質レベル 上質なワイン 味 甘い 位置 単一畑アイヒベルク テロワール 鉱物を豊富に含む花崗岩片麻岩風化土壌 栽培地域 ブライスガウ/バーデン/ドイツ アルコール 9.5% vol. 充填量 0.75リットル 飲用温度 6~8℃ 残糖 54.0 g/リットル 総酸度 5.4g/リットル
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2018 Erbacher Siegelsberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs
¥8,000
ヴィンテージ : 2018 アルコール度数 : 13,0% vol. 酸度 : 5,1g/l 残糖度 : 0,1g/l ■ 使用品種 100% シュペートブルグンダー ■ テイスティングノート 美しいルビー色が魅力的で、香りは熟した赤系ベリーや微かなスパイスが漂います。口に入れると、クリアな果実味としっかりとした酸味が広がり、滑らかなタンニンが心地よい余韻をもたらします。エレガントで調和の取れた味わいが特長で、特別な食事シーンや集まりにぴったりです。 ■ ペアリング グリルした肉料理や煮込み料理、チーズとの相性が非常に良いワインです。どんな料理にも寄り添う、幅広いフードペアリングが特徴です。 ■ 保存と提供方法 提供温度は15~18℃が最適です。開封後は風味を損なわないよう、早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーは深みのあるルビーで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたシュペートブルグンダーを使用し、ドイツの特別な地域で丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 常温での保存が適していますが、飲む際には軽く冷やしていただくとより美味しくお楽しみいただけます。開封後は、早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情によって遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁じられていますのでご注意ください。
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2022 Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinett GROSSE LAGE (BIO DE-ÖKO-022)
¥6,250
ヴィンテージ : 2022 アルコール度数 : 9.5% vol. 酸度 : 8.0g/l 残糖度 : 29.9g/l ■テイスティングノート このワインは、熟したリンゴや白系の果実(ネクタリンや白桃など)の豊かな果実味が印象的で、酸味と残糖のバランスが非常に良く、長い余韻をもたらします。 ■フードペアリング このワインは、オレンジソースをかけた鴨の胸肉のローストや、詰め物をした七面鳥と合わせるのに最適です。 ■ 使用品種 100% リースリング ■ 保存と提供方法 提供温度は8~10℃が最適です。そのフレッシュさとエレガンスをお楽しみいただけるよう、冷やしてお召し上がりください。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション クリアな淡いイエローの750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 ドイツの特別な地域で、オーガニック栽培のリースリングを使用し、丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかり冷やし、開封後は早めにお飲みいただくことをおすすめします。風味を保つための工夫も心掛けてください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップでのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通の影響により遅れる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁止されていますのでご注意ください。
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2020 Hattenheimer Nussbrunnen Riesling trocken GROSSE LAGE
¥5,950
ヴィンテージ: 2020年 アルコール度: 11,5 % vol. 酸度: 6,4 g/l 残糖値: 7,9 g/l ■ 使用品種 100% リースリング ■ テイスティングノート きらめく淡いイエローの色合いが特徴で、ライムや白桃、リネンの香りを放ちます。シャープな酸味とクリスプなミネラル感がしっかりと感じられ、余韻には旨味が広がり、心地よい印象を残します。熟成が進むことで、より一層深みのある味わいへと変化します。 ■ ペアリング このリースリングは、シーフードや鶏料理、新鮮なサラダとの相性が素晴らしいです。特別なディナーや友人との集まりにも、ワインが華やかに彩りを添えます。 ■ 保存と提供方法 提供温度は8~10℃が理想的です。冷やして楽しむことで、その新鮮さとエレガンスがさらに引き立ちます。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション クリアな淡いイエローの750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 選び抜かれたリースリングを使用し、ドイツの特別な地域で丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからご堪能ください。開封後は風味を保つために、なるべく早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じることがありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律により禁止されていますのでご注意ください。
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Riesling brut Deutscher Sekt b.A. Rheingau
¥5,590
アルコール度数12.0% vol. 酸度: 8.9g/l 残糖値: 8.7g/l ■テイスティングノート このスパークリングワインは、きめ細かく美しい泡立ちが特長です。香りには、ピーチ、アプリコット、マンゴーといったフルーティーなノートが広がり、そこにブリオッシュやバニラの典型的な香ばしさが加わることで、複雑で魅力的なアロマを生み出しています。味わいは、見事なストラクチャーと長い余韻を備え、非常にバランスのとれた仕上がりとなっています。 ■ ペアリング 塩味の効いた前菜や、貝類、鶏肉料理との相性が抜群です。特別な場面の乾杯や、気軽な集まりでも楽しめる万能なワインです。 ■ 使用品種 100% リースリング ■ 保存と提供方法 提供温度は6〜8℃が最適です。冷やした状態で楽しむことをおすすめします。 ■ 内容量 750ml ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーはクリスタルクリアな淡いストローイエローで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたリースリングを使用し、ドイツの伝統的な製法で丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。開封後は風味を保つために早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁止されていますのでご注意ください。
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2023 Erbacher Riesling trocken (BIO DE-ÖKO-022)
¥4,460
SOLD OUT
ヴィンテージ: 2023 アルコール度数: 12.0% 酸度 : 7.2g/l 残糖度 : 3.7g/l ■テイスティングノート 明るい黄色を持つこのワインは、フルーティーな香りが広がり、特に青りんごやシトラスのニュアンスが感じられます。口に含むと、爽やかな酸味とフルーティーな甘みが心地よく調和し、クリアでクリーンな味わいが特徴です。軽やかな後味は、次の一口を誘います。 ■ペアリング 軽やかなアペリティフとしても、シーフードや鶏肉料理と合わせるのにも最適です。また、和食ではてんぷら(塩)お刺身、アジア料理や野菜料理との相性も抜群で、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。 ■保存と提供方法 提供温度は8〜10℃が理想です。しっかりと冷やして楽しむことで、ワインの魅力が最大限に引き出されます。 ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのクリアな薄いイエローボトルでお届けします。 ■素材/製造国 このワインには、有機栽培のブドウが使用されており、品質管理の行き届いたプロセスで醸造されています。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。開封後は風味を保つために早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、悪天候や交通の影響により遅延する可能性がありますので、あらかじめご了承ください。 その他の情報 20歳未満の方の購入は禁止されています。また、飲酒運転は法律で禁じられていますのでご注意ください。
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2023 Hattenheimer Riesling Kabinett feinherb (BIO DE-ÖKO-022)
¥4,460
SOLD OUT
ヴィンテージ: 2023 アルコール度数: 10.0% 酸度 : 9.1 g/l 残糖度 : 23.3g/l ■テイスティングノート このリースリングは、透明感のある淡い黄色を持つ美しい外観で、華やかに広がるアロマには、洋ナシやアプリコットの香りが感じられます。口に含むと、爽やかな酸味と果実味が見事に調和し、心地よい甘みが続きます。軽やかな飲みごたえと共に、エレガントな 後味が印象的です。 ■ペアリング 軽やかなアペリティフとして楽しむのはもちろん、シーフードや軽肉料理とも相性抜群です。アジア系料理やリゾット、さらにはフルーツ系のデザートとの組み合わせでも、素晴らしいハーモニーをお楽しみいただけます。 ■保存と提供方法 提供温度は7〜9℃が最適です。しっかりと冷やして楽しむことで、このワインのフレッシュさを最大限に引き出します。 ■内容量 750ml ■カラー/サイズ/バリエーション 750mlのクリアな淡いイエローのボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 このワインには、有機栽培されたブドウが使用され、厳格な品質管理により醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお楽しみください。開封後は風味を保つために、なるべく早めにお飲みいただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報 オンラインショップからのご注文は簡単で、発送は通常3〜5営業日以内に行います。ただし、悪天候や交通状況により遅延する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 ■その他の情報 20歳未満の方の購入は禁止されています。また、飲酒運転は法律で禁じられていますのでご注意ください。
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Don Jacobo Reserva
¥3,980
ドン・ハコボ ワインは、サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼路(フランスの道)沿いという、私たちのワイナリーの特別な立地に敬意を表したワインです。このシリーズは、当ワイナリーを代表する最も認知度の高いブランドであり、有機栽培されたブドウを使用することで、環境に配慮した持続可能なワイン造りを実現しています。使用品種80% オーガニック・テンプラニーリョ20% オーガニック・グラシアーノブドウ畑と醸造ブドウ畑はモンカルビージョの丘陵地に位置し、樹齢50年以上の古木が中心です。主要品種のテンプラニーリョは株仕立てで栽培され、10月に手摘みで収穫されます。グラシアーノは、地中海性気候と石灰質土壌が特徴のリオハ・オリエンタルで育てられています。発酵後、アメリカンオーク樽で24ヶ月間熟成され、その後さらに12ヶ月間ボトル内で熟成されます。テイスティングノート深く濃いガーネットレッドの色合いで、非常に高い色調の強さがあります。香りは複雑で、シナモン、ダークフルーツ、クローブ、甘いスパイスのニュアンスが感じられます。味わいは滑らかなタンニンとともに、チョコレート、コーヒー、キャラメルの風味が広がり、長く満足感のある余韻が楽しめます。ペアリング肉料理、ブルーチーズ、そしてコクのある煮込み料理との相性が抜群です。保存と提供方法最適な提供温度は15~18℃。この温度でお楽しみいただくと、ワインの個性が最大限に引き立ちます。サブゾーン分類リオハ・アルタ & リオハ・オリエンタル # DON JACOBO RESERVA ドン・ハコボ・レセルバは、リオハの伝統を大切にしながら、現代的なアプローチを採用した赤ワインです。厳選されたブドウのみを使用し、自社のブドウ畑で丁寧に育まれた果実の魅力を最大限に引き出します。 ■ 使用品種 100% テンプラニーリョ ■ ブドウ畑と醸造 このワインは、丁寧に手摘みされたテンプラニーリョブドウを使用しています。発酵は厳密に管理された温度で行われ、その後オーク樽での熟成を経て、まろやかさと豊かな風味を育てます。熟成は18ヶ月に及び、果実味とバニラのリッチなオークのニュアンスが調和しています。 ■ テイスティングノート 濃厚なルビー色が際立ち、香りには熟したプラムやブラックチェリーの果実の香りと、微かなスパイスのアロマが広がります。口に含むと、滑らかなタンニンが感じられ、贅沢な果実と熟成による深い風味がグラデーションを描きます。余韻は長く、しっかりとした構造を持ちながら、エレガントな印象を残します。 ■ ペアリング 赤身肉のグリルや煮込み料理、濃厚なソースを使った料理との相性が非常に良いワインです。特別な場面や心のこもったディナーを彩るにふさわしい一本です。 ■ 保存と提供方法 提供温度は16〜18℃が最適です。開封後は早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ アルコール度数 14.5% ■ 内容量 750ml 深みのある赤ワインの贅沢な体験 DON JACOBO RESERVAは、100%テンプラニーリョから醸造される非常に魅力的な赤ワインです。しっかりとしたボディと豊かなフルーツ感が心を満たし、特別なひとときや大切な集まりに最適です! ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーは濃いルビーで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたテンプラニーリョを使用し、スペインのリオハで丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 常温で保存するのが適していますが、飲む際には軽く冷やすとさらに美味しくお楽しみいただけます。開封後は風味を保つために早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから手軽にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって禁じられていますのでご注意ください。 特別な瞬間をさらに豊かにするDON JACOBO RESERVAをぜひお試しください!
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DON JACOBO VENDIMIA SELECCIONADA
¥2,490
# DON JACOBO VENDIMIA SELECCIONADA ドン・ハコボ ワインは、サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼路(フランスの道)沿いという、私たちのワイナリーの特別なロケーションに敬意を表しています。セラーで最も知 られたレンジであるドン・ハコボは、私たちの伝統と、環境に配慮したワイン造りへの取り組みの両方を体現しています。 使用品種 100% テンプラニーリョ ブドウ畑と醸造 ドン・ハコボ・ヴェンディミア・セレクシオナーダは、伝統と現代性の調和を表現しています。このテンプラニーリョは、フレッシュさに優れたブドウを厳選して造られ、アメリカンオーク(225リットル)で6ヶ月間熟成されます。穏やかで巧みにコントロールされた熟成により、果実の持つ純粋な魅力を保ちつつ、深みとまろやかさを引き出しています。 テイスティングノート 中程度の深さのルビーレッドで、輝きのある反射が特徴です。香りはフレッシュな赤系ベリーに繊細なスパイス、軽やかなバルサミコのニュアンスが溶け合っています。味わいはまろやかで風味豊か、バランスがよく取れており、滑らかな舌触りと上品なタンニンが構造を与えながらも角のない口当たりを生み出します。果実の風味が余韻まで持続し、エレガントで清潔感のある印象を残します。 ペアリング あらゆる種類の肉料理や、煮込み料理、ソースを使った料理とよく合います。 保存と提供方法 提供温度は15~18℃が最適です。 サブゾーン分類 100% リオハ・アルタ アルコール度数:14% 内容量:750ml 風味豊かなテンプラニーリョの魅力を堪能 ドン・ハコボ・ヴェンディミア・セレクシオナーダは、100%テンプラニーリョのみを使用した魅力的な赤ワインです。このワインは、リオハの伝統と革新が融合した一杯であり、深い色合いと複雑な香りが楽しめます。 使用品種 100% テンプラニーリョ ブドウ畑と醸造 この赤ワインは、厳選されたテンプラニーリョブドウを使用し、丁寧に手摘みされたブドウを厳選して醸造されています。発酵は厳密な温度管理のもとで行われ、熟成期間中はオーク樽で贅沢に熟成されることで、まろやかさとリッチな風味が引き出されています。果実味とスパイス感のバランスが絶妙で、心地よい余韻が楽しめます。 テイスティングノート 濃厚なルビー色が印象的で、香りはベリー系の果実とバニラ、スパイスが調和して漂います。口に含むと、滑らかなタンニンが広がり、フルーツの甘味とオークの効いた複雑な味わいが絶妙に絡み合います。滑らかなフィニッシュには、心地よい樽香が残ります。 ペアリング 赤身肉やチーズとの相性が非常に良く、特別な食事シーンを引き立てるワインです。 保存と提供方法 16~18℃の温度での提供が最適です。 アルコール度数:14% 内容量:750ml 心に残る赤ワインの逸品 DON JACOBO VENDIMIA SELECCIONADAは、100%テンプラニーリョによって醸造される、非常に魅力的な赤ワインです。重厚な果実味と滑らかな口当たりが特徴的で、特別なひとときや、心温まる集まりのお供にぴったりの一本です。 ■ カラー/サイズ/バリエーション カラーは深いルビーで、750mlボトルでお届けします。 ■ 素材/製造国 厳選されたテンプラニーリョを使用し、スペインのリオハで丁寧に醸造されています。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 常温での保存が適していますが、飲む際はシャワー冷やしてからが最適です。開封後は、風味を保つために早めにお飲みいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 オンラインショップから簡単にご注文いただけます。発送は通常3〜5営業日以内に行いますが、悪天候や交通事情により遅延が生じる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 20歳未満の方の購入は禁止されており、飲酒運転は法律によって厳格に禁じられていますのでご注意ください。 特別な瞬間をより豊かにするDON JACOBO VENDIMIA SELECCIONADAをぜひお試しください!